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        愛吃甜食當心容易患癌 致癌飲食習慣有哪些

        時間:2019-11-20 23:05 來源:網絡轉載
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        愛吃甜食當心容易患癌 致癌飲食習慣有哪些

         

        愛吃甜食的人可要注意了,除齲齒、肥胖、糖尿病外,還可能受到癌癥威脅。日本大學藥理學教授田材豐幸經研究發現,平時好吃高糖類食物的人,由于自身免疫功能減退,患癌癥機會比普通人高4-5倍。因此,在日本厚生省早已提出每天糖的攝入量不得超過20克。

        以乳腺癌為例,含糖食物在體內分解為葡萄糖后,迅速進入血液,使血糖濃度升高,繼而胰島素大量分泌來滿足那些需要它的器官。當糖類攝入減少時,胰島素分泌量相應減少,但女性乳房例外,它是一個能過度吸取胰島素的器官。長期攝入高糖食物,血中胰島素含量始終處于高水平狀態,造成乳房中胰島素大量增多,并不斷生長、繁殖乳癌細胞,進而導致乳腺癌發生。

        專家建議那些喜歡吃甜點、餅干、零食的人,每日攝入白糖總量應控制在30~40克左右。但我們常吃的甜食中,一勺果醬約含糖15克,3小塊巧克力約含糖9克,1個蛋卷冰激凌約含糖10克,幾塊餅干約含糖10克……如果不注意,30~40克的攝入量很容易突破。因此,一定要限制甜食攝入,日常飲食以谷類、豆類、甘薯為主,多吃新鮮蔬菜和水果,特別是深色葉菜類和胡蘿卜、番茄等。

        哪些食物可能致癌?

        80%的癌是環境因素造成的,而人們的膳食可能與50%的癌癥有關。為了能有一個健康的身體,人們在日常生活中應從點滴著手,堅決徹底地改掉引發癌癥的飲食習慣,防癌于未然。目前得到公認,癌癥與以下食物有關:

        1、食物中誘變劑含量增高的如烤餅、烤魚、烤肉等。

        2、污染物增高的物質:如新鮮的蔬菜、瓜果中的殺蟲劑,食品中對人體有害的添加劑。

        3、快餐中的油炸食品,熏烤食品如油條、炸魚、烤羊肉串、烤雞、烤鴨等,在此類食品制作過程中,不僅能降低食品的營養成份,破壞維生素A、B、C等,同時可產生具有較強致癌作用的有害物質。

        4、喜歡吃高脂肪膳食,是健康生活中的飲食誤區,其結果是非常嚴重的。專家通過調查表明,那些脂肪、肉類、食糖攝入量高的國家或地區,患乳腺癌、結腸癌和宮頸癌幾率明顯增加。

        癌癥預防的五大方法

        一、飲食宜清淡。在保持以谷類為主的膳食結構的同時,逐步增加豆類、豆制品和蛋、奶、禽、魚類的攝入比例。茶葉有抑制細胞突變與癌變的作用,而且有抑制癌細胞的生長和擴散作用,長期飲茶能降低食管癌、胃癌、腸癌等消化道腫瘤的發病率。

        二、加強鍛煉。我們要保持強健的體魄,增強抗腫瘤能力。加強體育鍛煉,如太極拳、登山、導引吐納、散步、游泳、八段錦、氣功等。

        三、心態平和。一個良好的精神狀態乃是預防腫瘤的關鍵,早在《黃帝內經》中就有對調神攝生的論述,至今發人深思:“恬淡虛無,真氣從之,精神內守,病安從來?是以志閑而少欲,心安而不懼,形勞而不倦,氣從以順,各從其欲,皆得其愿。”

        只有保持恬淡虛無,清心寡欲,樂觀向上的心態,處理好各方面的壓力,心態平和,才能精神內守,體質強健,有效的防治腫瘤。

        四、戒煙限酒。美國和加拿大腫瘤發生率和死亡率已經不再升高,而且有的常見腫瘤如肺癌、胃癌、大腸癌有一定下降。但我國煙民以超過3億,腫瘤發病率仍處于上升階段。

        五、定期進行健康檢查,積極治療癌前病變。目前被列為癌前病變的有:骨髓增生異常綜合癥,乳腺增生,萎縮性胃炎,胃潰瘍,家族性多發性大腸息肉,口腔白斑,子宮糜爛,腸上皮化生,乙型肝炎,某些部位長期不愈合的破潰和瘢痕等。

         

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