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        專家告訴你冬季該吃什么不該吃什么

        時間:2021-05-16 11:21 來源:互聯網
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         立冬之后的幾場雪讓人們見識了寒冬的威力,長春市中心醫院中醫科副主任裴智梅說,立冬意味著冬季的正式來臨,這之后人們的飲食應少一點咸多一點苦,在進補上則適宜“封藏”。

          據裴智梅副主任介紹,冬季是腎經比較旺盛的時候,腎主咸,如果吃了太多較咸的食物則會讓偏亢的腎水更亢。中醫主張冬季飲食應多吃一點苦,苦味的食物可以幫助我們增長心陽。比較適合冬季食用的蔬菜有生菜、芹菜、萵筍等,這些食物中同時含有豐富的維生素,具有多種保健藥療作用。冬季也是進補的好時機,裴智梅副主任說,中醫認為冬主“封藏”,因此冬季進補可適當食用肉類食物,例如狗肉、羊肉、牛肉等。但具體到個別人的進補,則要根據不同的身體類型和需要進補。冬季時為了抵御寒冷的天氣,人們也可以吃些富含碳水化合物和脂肪的食物,例如:堅果。

        編輯推薦:[[千年寒冬畏冷的人可以進行食補
        立冬時令養生宜多食堅果
        冬季養生食譜]]

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