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        健康養生水是關鍵,用哪種水好呢?看看古人對水的認識就懂了!

        時間:2021-09-26 16:08 來源:互聯網
        字號:

        中醫養生離不開水的滋養,不管是泡茶還是煎湯劑,都離不開水。俗話講“水是生命之源”,萬物皆離不開水的滋養,那么就養生煎煮中藥來講,什么樣的水最好呢?

        現在環境污染加劇,人們已經逐漸意識到水污染的嚴重危害性。所以如今人們對飲水質量的要求也很重視,市場上各種水的售賣也非;鸨,什么山泉水、礦物質水、純凈水、冰山雪水、蘇打水等等,琳瑯滿目。其實中醫里面早已經對水有了很細微的區分,特別是煎煮中藥材用的水源,古人早已詳盡描述。

        日常生活中我們一般并不會刻意的區分水質,大部分人還是飲用的自來水或者井水,煎煮中藥一般就是直接加這些水進行煎煮,可是古人并這么認為,古人認為水質分許多種,每一種的作用也不盡相同,選擇合適的水煎煮中藥可以達到增強治病養生的效果。

        井泉水

        井泉水在農村是經常接觸的水源,現在大部分的農村還沒有自來水,一般都是村民自己挖井取水,一些山區村民還可以直接借助于天然的山泉獲取飲用水。這種水質相對來講是比較好的,不含有害的化學物質,害富含礦質元素,長期服用有益于人體健康。

        古人對這種水也是很喜歡的,書上記載說“井水甘平無毒,新汲療病利人”,意思就是說新取得井水甘甜無毒,可以治療疾病,有益于人。但一定要注意是新取的井水,因為古人認為井水放置以后會“停污濁暖,非新無效,亦且損人”,就是說放置很久的水就會污染變渾濁,有害人體健康,這與現代科學研究的解釋是一致的。

        從治病養生方面來講,古人認為井泉水取自天地之寒陰,有補陰去火的作用,所以用來煎煮滋陰下火的藥物時可以增強療效。

        河流水

        現在在農村人們一般是不會飲用河流水的,城市中需水量較大,則會采用河流水人工消毒凈化后通過自來水管道輸送到千家萬戶,供人使用。河流水經過消毒凈化之后是可以直接飲用的,但相對來講不如天然的井泉水甘甜清冽,富含礦物質。

        當然,現代水污染嚴重,河流之水是不建議直接飲用的。時代不同,方法也不同,古代河流清澈沒有污染,很多地方確實直接取用山上留下的河流水直接使用,但是如今的河流之水恐怕已經不是古代的河流之水的那種味道了。

        古人認為河流之水外動內靜,質柔而氣 剛,所以有通經絡、助陽氣的作用。治療五勞七傷、病后虛弱、中風卒厥,腎虛脾弱等的藥材可以借助河流水煎煮,當然這些并無科學依據,只不過是古人借助象形引申的意思。

        甘露水

        甘露水很容易理解,就是秋冬之際下霜成露的水,一般收集葉子或花瓣上的露水使用。露水很少,所以較難收集,現代人恐怕是很難有這個功夫和耐心吧。

        和其他水相比,植物上的露水確實多了一絲靈氣,夾帶著一種植物特有的芳香。但是這種方法恐怕已經不適用現在社會發展的節奏了,F在人們生活節奏很快,有幾人會有如此的閑情雅致搜集一滴滴的露水呢?

        古人對露水的推崇還是很高的,認為露水可以甘潤五臟、長食不饑、延年益壽。而且不同植物上收集的露水還會有不同的功效。比如很多古裝影視劇中都有用露水泡茶、制藥的劇情,可以起到延年益壽、治病養生的作用,雖然劇情略顯浮夸,但也有一些道理。

        無根雨水

        現在人們是不會直接飲用雨水的,因為自然環境中漂浮大量的灰塵細菌,雨水下落的時間會被這些物質污染。但古人沒有這些認識,所以會認為雨水從天而降,乃是無根之水。

        雨水因夾雜空氣中的漂浮物,所以味道略咸,所以古人認為雨水咸平無毒,可以補中益氣、殺蟲斂瘡。雨水不知是否真的可以有此功效,但相信如今怕是鮮有人用這無根之水治病養生的。

        《西游記》中孫悟空為國王治病用的一味藥引子就是用的此水,因井中河內之水俱是有根的,這雨水乃是天上落下,不沾地就吃,叫做無根水。雖說這是神話小說不足為信,但藝術來源于生活,可見古人用無根水治病的說法并不是虛傳假造的。

        當然,古人對水的區分還有很多,比如什么節氣水、百沸水、千揚水等等,這些做法已經不符合如今的生活實際,鮮有人去學習使用了,但是古人這種為了治病養生,學醫求藥的精神還是值得我們如今的人去學習的。假如我們都能有一種積極刻苦學習中醫藥,努力奮斗發展中醫藥的精神,中醫藥文化一定會在我們手中得到更好的發揚光大!

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